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Soupe aux légumes et au poulet. Pour le dîner des enfants

Soupe aux légumes et au poulet. Pour le dîner des enfants


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Les soupes, crèmes et purées sont l'un des meilleurs aliments que nous puissions manger par temps froid. Ils sont parfaits pour un dîner ou un déjeuner, en entrée. Cette fois, nous proposons une soupe de légumes et de poulet saine et complète.

La recette pour enfants proposée par Paula Durán, notre collaboratrice de 'Avec les griffes dans la pâte', répond à toutes les exigences pour être un plat très sain pour les enfants, et avec peu d'effort, nous ferons une soupe maison beaucoup plus spéciale.

  • 300 gr de haricots verts
  • 2 poireaux
  • 1 carotte
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 3 filets de poitrine de poulet

Conseil: Vous pouvez ajouter des cubes de fromage ou des croûtons de pain comme décoration.

1. Coupez les légumes en brunoise en laissant les poireaux séparés. Nous réservons

2. Coupez les filets de poitrine en très petits cubes et faites-les frire dans une casserole avec deux cuillères à soupe d'huile. On laisse la poitrine dorer, voire coller un peu au fond de la casserole.

3. Ajouter le poireau et faire revenir encore cinq minutes. Ajouter les haricots verts et les carottes et le bouillon de légumes.

4. Cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

Recette et image de Paula Duran Ros

Blog Avec les griffes dans la pâte

Recettes faciles et saines pour enfants et adultes.

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Vidéo: Avez-vous des tomates et des œufs? Préparez cette recette simple, délicieuse et peu coûteuse (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ordsone

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous vous trompez. Je suis en mesure de le prouver.

  2. Brazahn

    Je suis absolument d'accord avec vous. Il y a quelque chose à ce sujet, et je pense que c'est une excellente idée.

  3. Terris

    Sujet passionnant

  4. Estcott

    What necessary words ... Great, a brilliant phrase

  5. Gedaliah

    Je partage complètement votre opinion. Idée bonne, je soutiens.



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